Økologisk Spidskåls frø, Filderkraut

Filderkraut er en klassisk spidskål med kegleformede, faste hoveder og en dejligt sprød struktur. Smagen er mild og let sød, hvilket gør den perfekt både rå og tilberedt. Det er en sort, der egner sig særligt godt til salater, wokretter og hjemmelavet sur